أسعار الدواجن تسجل قفزات جنونية في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 23 مايو 2025، مع وصول كيلو الفراخ البيضاء لـ107 جنيهات والبانيه لمستوى صادم 220 جنيه، وسط غضب شعبي عارم من التجار.
اسعار الفراخ البيضاء اليوم 24 مايو
موجة الغلاء الجديدة التي ضربت أسواق الدواجن جاءت كالصاعقة على رؤوس المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وزيادة الاستهلاك العائلي. التناقض الصارخ بين تصريحات المسؤولين عن توافر المعروض وبين الواقع المرير في الأسواق أثار حالة من السخط الشديد.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم السبت 24 مايو 2025 في الأسواق المصرية والمزرعة
سعر الدواجن في سوق العبور اليوم السبت
في سوق العبور، أكبر أسواق الجملة بمصر، تجمهر عشرات المشترين أمام محلات الدواجن مطالبين بتفسير للقفزة السعرية المفاجئة. صاحب محل شهير بالسوق علق ساخراً: “الفراخ بقت عملة صعبة، شوية كمان هنحتاج فيزا عشان نشتريها!”
الأرقام الرسمية تحكي قصة مختلفة تماماً عما يحدث على أرض الواقع. فبينما تشير بيانات وزارة الزراعة إلى استقرار الإنتاج عند 1.8 مليار طائر سنوياً، إلا أن الأسعار في الأسواق تروي حكاية أخرى. كيلو الفراخ البيضاء قفز من 85 جنيه بالمزارع إلى 107 جنيهات للمستهلك، بزيادة تتجاوز 25%.
الفراخ البلدي الفلاحي وصلت لـ130 جنيه للكيلو، بينما سجل الرومي الأبيض 125 جنيه. المفاجأة الكبرى كانت في سعر البانيه المجمد الذي حلق عند 220 جنيه للكيلو، رغم أنه كان لا يتعدى 150 جنيه قبل شهرين فقط. حتى البيض لم يسلم من الموجة، حيث وصل سعر الكرتونة لـ137 جنيه للمستهلك.
التأثير المباشر لهذه الزيادات انعكس على موائد المصريين بشكل دراماتيكي. العديد من الأسر اضطرت لتقليص استهلاكها من البروتين الحيواني لأقل من النصف.
في محافظة القليوبية، مركز صناعة الدواجن الأشهر، أغلق 15 مزرعة صغيرة أبوابها خلال الشهر الماضي بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف المستوردة بنسبة 40%.
نقيب الدواجن صرح بأن “الأزمة الحقيقية في احتكار كبار التجار للسوق وتحكمهم بالأسعار”. الغريب أن صادرات مصر من الدواجن زادت بنسبة 18% خلال الربع الأول من 2025، مما يطرح تساؤلات حول أولويات توزيع الإنتاج.
الحكومة من جانبها أعلنت عن خطة طوارئ لضخ 50 ألف طن دواجن مجمدة بأسعار مخفضة خلال الأسبوعين المقبلين. لكن الخبراء يشككون في فعالية هذا الحل المؤقت، مؤكدين أن المشكلة الحقيقية تكمن في سلاسل التوريد المعقدة وسيطرة المحتكرين.
لماذا قفزت أسعار الفراخ
أحد كبار المربين كشف أن “المافيا بتاعة الأعلاف بتتحكم في كل حاجة، من المزرعة لحد طبق المستهلك”. والسؤال الذي يؤرق الملايين: هل ستستمر الفراخ في التحليق بعيداً عن متناول المواطن البسيط، أم ستعود لتحط على موائد المصريين بأسعار معقولة قريباً؟
